在网红界，颜值往往是第一法宝，不过在水果界，实力就更为重要，有些长得难看却好吃的水果，一点都不耽误其因为好吃而成名爆火。“头上长包，皮肤粗糙”是蒲江丑柑最真实的写照，但剥开果皮，晶莹饱满的果粒紧紧挤在一起，脆嫩多汁，酸甜可口，很是美味。在最新一期《寻味中国》中，三位寻味人就身临蒲江小城，探寻了这个“外表丑陋，内心甜美”、“不靠颜值而靠实力”的神秘“蒲江丑柑”，揭开了其丑陋外表下的美味与价值。
好吃不上火，丑柑靠实力赢得寻味人芳心
浦江是国家级生态县，独特的地理位置、肥沃的土壤和丰沛的灌溉水源，造就了蒲江自古以来富庶的农耕经济，也给蒲江带来了物产的繁荣，丑柑就是其中之一。由于气候条件，使得“蒲江丑柑”生长期延长，经过漫长一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，其维生素C的含量是50mg/100g，远远大于其他同类水果。另外它还具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势，深受广大群众喜欢。
在节目中，三位寻味人来到丑柑种植园，现场采摘新鲜的丑柑品尝过后，无不对其口感爆出好评，也让他们深刻理解了那句“我很丑，可是我很爽口”的深意。而且，寻味人同当地杂柑合作社的技术人员一起测试了新鲜的丑柑甜度值，其糖分可以达到15以上，远超过其他柑橘类糖分和口感。
电商大潮挺进浦江，爽口丑柑带来美好生活
据了解，在上个世纪六七十年代，浦江就开展了柑橘种植，不过品种和土壤一直是困扰产量和品质的因素，在经过了数十年的摸索之后，伴随着土壤的改良和丑柑的引进，让当地果农尝到了种植丑柑的甜头。而且随着“互联网+农业”浪潮的袭来，蒲江丑柑经过苏宁易购线上线下立体式传播推广，已经从多个区域的杂柑竞争中脱颖而出，形成了品优价优、正宗产地、核心产区的品牌形象。2015年“蒲江丑柑”被授予国家地理标志保护产品，2016 年“蒲江丑柑”获评成都市最受消费者欢迎十大优质农产品荣誉称号。
如今，巨大的经济效益不仅让当地的种植户们投入其中，也吸引着越来越多的投资者和创业者来到这里，共同致力于“蒲江丑柑”的品质提升和品牌振兴。“蒲江丑柑的产业化进程与中国互联网的高速发展是并驾齐驱的，要想打响这块金字招牌、让品牌内涵深入人心，互联网就是蒲江丑柑最重要的桥梁和出口”。一位当地的年轻创业者如是说道。
当人们关注生鲜产品从田间到餐桌的安全时，苏宁易购已经从餐桌反溯田间，通过互联网大数据平台，打造原产地生鲜品牌，嫁接全新销售渠道，带领当地特产走出家门，让当地农民发家致富，更让全国消费者品尝到安全新鲜的生鲜美味。在探索了浦江丑柑的美味之后，下一期节目寻味人又将发现什么美食呢？敬请期待苏宁易购中华特色馆联合PP视频打造的《寻味中国》。
